Stel je voor dat Aardappelen van de aardbodem zouden verdwijnen, wat zou ons lot zijn? Er zouden geen chips, patat, pasteitjes en heerlijke puree zijn! De helft van de wereld zou verhongeren zonder aardappelen, aangezien ze in veel landen een hoofdbestanddeel zijn. Samen met zijn veelzijdigheid in koken, is Potato op verschillende manieren gunstig voor onze gezondheid. Aardappel zit boordevol vitamine C, koolhydraten en andere belangrijke voedingsstoffen en doet veel goeds voor je lichaam, als je het in matige hoeveelheden consumeert. In dit artikel zullen we meer te weten komen over de voordelen van Aardappel, samen met de voeding en bijwerkingen.

Wat is aardappel??

Aardappel is een zetmeelrijke, knolgewas die oorspronkelijk werd verbouwd in de Europese landen. Het werd later door de Spanjaarden in de rest van de wereld geïntroduceerd en is nu het op drie na grootste voedselgewas ter wereld. Aardappelen zijn onmisbaar in veel keukens en worden vanwege hun veelzijdige karakter veel gebruikt voor het maken van verschillende soorten voedsel.

Verschillende soorten aardappelen:

U zult verrast zijn te weten dat er over de hele wereld meer dan 200 soorten aardappelen worden geteeld. Hieronder vindt u enkele van de populaire, samen met hun belangrijkste kenmerken:

  • Roodbruine aardappelen: De conventionele aardappelen met bruine schil en bloemige textuur.
  • Rode Aardappelen: Heb een rode huid en wasachtige textuur. Gebruikt in soepen en stoofschotels vanwege hun zoete smaak.
  • Witte Aardappelen: Kom met een witte huid en een laag suikergehalte, medium zetmeel.
  • Gele Aardappelen: Een gele schil hebben, met een wasachtige textuur en een boterachtige smaak.
  • Paarse Aardappelen: Diep paarse aardappelen met een aardse smaak.
  • Fingerling Aardappels: De vorm van een menselijke vinger en wordt geleverd met een rode, oranje of paarse huid.
  • Kleine Aardappelen: Ook wel Babyaardappels genoemd met meer smaakconcentratie.

Zijn aardappelen goed voor de gezondheid??

Aardappelen worden meestal bestempeld als “slecht voedsel” voor het lichaam. Dit is echter een mythe! Indien geconsumeerd in beperkte porties, kunnen aardappelen gunstig zijn voor uw gezondheid. Hier zijn enkele van de belangrijkste redenen waarom aardappelen ongelooflijk goed voor je zijn:

  • Bevat meer dan 70 % water.
  • Caloriearme groente.
  • Geen Bad Fat-componenten.
  • Natriumvrij en cholesterolvrij voedsel.
  • Rijke bron van kalium.
  • Heb goede hoeveelheden vitamines zoals B6.
  • Mineraalrijk voedsel.
  • Boordevol antioxidanten en voedingsvezels.

Aardappelvoedingsfeiten:

Bekijk de verdeling voor de voedingswaarde van aardappelen per 100 g portie:

  • Totaal aantal calorieën: 77
  • Totaal koolhydraten: 17 gram
  • Voedingsvezels: 2,2 gram
  • Suiker: 0,8 gram
  • Natrium: 6 mg
  • Potassium: 421 mg
  • Eiwit: 2 gram
  • Vitamine C: 32 %
  • Ijzer: 4%
  • Vitamine B6: 15 %
  • Magnesium: 5 %
  • Calcium: 1 %

Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van aardappelen (Aloo):

Hier hebben we 19 geweldige aloo-voordelen voor huid, haar en gezondheid op een rijtje gezet. Laten we ze eens bekijken.

gezondheidsvoordelen van aardappelen

1. Onmiddellijke energiebooster:

Voor meer energie en kracht zou het goed zijn om elke dag aardappelen te hebben, zeggen bronnen. Dit komt omdat de knol veel voedingsstoffen, mineralen en vitamines bevat, en daarnaast is het ook een krachtpatser van essentiële organische verbindingen. De mineralen in aardappelen bevatten veel mangaan, fosfor, kalium en magnesium. Afgezien daarvan heeft onderzoek aangetoond dat de knol voldoende zink, koper en ijzer bevat, wat het lichaam ook helpt om normaal te functioneren.

2. Helpt bij gewichtstoename:

Wil je wat aankomen en dat ook op een gezonde manier, zo ja, neem dan aardappelen? Dit komt doordat de knol gevuld is met koolhydraten en minder eiwitten, waardoor het ideaal is voor mensen met ondergewicht om aan te komen. De vitamines in aardappelen helpen ook om de koolhydraten op de juiste manier op te nemen. Als je de voedingsschema’s van worstelaars bekijkt, bevatten ze veel aardappelen, omdat ze veel energie nodig hebben om te verbranden.

3. Verbetert de spijsvertering:

Aardappelen kunnen ook het spijsverteringskanaal helpen omdat het koolhydraten bevat die gemakkelijk kunnen worden verteerd. Baby’s en senioren die problemen hebben met het verteren van voedsel, hebben energie nodig, die de aardappel zou leveren, zeggen experts.

4. Darmvriendelijk eten:

Niet veel, maar elke dag een klein beetje zou het spijsverteringskanaal gelukkig houden, omdat de vezels in de knol zouden helpen bij de peristaltische beweging en de maagsappen ook wonderen zouden doen. Ook de dikke darm zou worden beschermd tegen kanker en het cholesterol zou ook uit de bloedvaten en slagaders worden geschraapt.

5. Voordelen van aardappelen voor de huid:

Voor degenen die hulp nodig hebben met hun huid, kunnen de vitamines in aardappelen helpen, met name het vitamine C- en B-complex. De mineralen die ook in aardappelen worden aangetroffen, kunnen wonderen doen voor de huid. Het is waar dat de aardappelpuree, vermengd met honing en gebruikt als gezichtsmasker, de huid kan helpen voeden en ook donkere kringen kan verwijderen. Dezelfde pasta kan ook worden gebruikt voor sneetjes, snijwonden en wonden, en ze genezen sneller, zeggen holistische experts.

6. Behandelt scheurbuik:

Van scheurbuik kun je afkomen door de vitamine C in de aardappel, zeggen artsen. Zelfs reumatische pijnen kunnen verholpen worden dankzij de magnesium, calcium en vitamines die in de aardappel zitten. Zelfs als u het water waarin aardappelen gekookt zijn als siroop of plaatselijk gebruikt, kan de verlichting van de pijnen en de ontstekingen voor een groot deel worden verminderd.

7. Eigenschappen tegen kanker:

Studies hebben aangetoond dat er bepaalde aardappelrassen zijn die kanker kunnen helpen bestrijden, vooral roodbruine en rode aardappelen die veel carotenen, vitamines en antioxidanten bevatten. De ravage die door vrije radicalen wordt veroorzaakt, kan worden verminderd en er zou ook minder kans zijn op kanker of tumoren in het lichaam.

8. Verlaagt de bloeddruk:

Voor degenen die last hebben van hoge bloeddruk, vanwege indigestie, spanning, diabetes en gebrek aan voedingsstoffen in het lichaam, kunnen aardappelen een zegen zijn. Het is bekend dat de knol spanning en angst vermindert, wat vervolgens zou werken aan het verlagen van de bloeddruk. Met veel vitamine C en vezels erin, zouden de bloeddrukniveaus onder controle worden gehouden. Dit is ook een goede optie voor diegenen die willen dat de vezels onder controle blijven en ook het spijsverteringsstelsel, dat, als het niet wordt gecontroleerd, de bloeddruk kan schaden.

9. Verbetert de bloedcirculatie:

De aanwezigheid van vitamines, glucose, zuurstoftoevoer, aminozuren, vetzuren enz. die ook in aardappelen en mineralen worden aangetroffen, helpt bij de normalisering van het functioneren van de hersenen. De knol bevat veel koolhydraten, maar het glucosegehalte in het bloed zou ook op peil blijven. Vermoeidheid zou de hersenen helemaal niet beïnvloeden, daarom zou de activiteit de hele dag cognitief en de hele dag zijn, waarbij te allen tijde hoge prestaties worden geleverd.

We weten hoe belangrijk het is voor de hersenen om zuurstof te hebben, en dit is mogelijk wanneer voldoende hemoglobine het bloed bereikt, omdat er veel ijzer in zit. Aardappelen hebben ijzer en daarom is het transport van zuurstof in het bloed naar de hersenen mogelijk, waardoor het menselijk lichaam de hele dag actief blijft.

10. Voorkomt diarree:

Als u symptomen van diarree ervaart, zoals losse, waterige ontlasting, kan Aardappelen een onmiddellijke remedie zijn. Omdat het een zetmeelrijk voedsel is, heeft Boiled Potato voordelen bij het beheersen van de frequentie van deze ontlasting en het verlagen van de intensiteit. Het is ook licht verteerbaar en levert een goede hoeveelheid energie voor het lichaam om te herstellen.

11. Zorgt voor een goede nachtrust:

Onderzoek suggereert dat het eten van een gepofte aardappel kan zorgen voor een goede nachtrust, na een vermoeiende dag. Aardappelen zijn rijk aan kalium, wat helpt bij het ontspannen van je zenuwen. Magnesium presenteert het, ze kunnen de GABA-secretie verbeteren, wat een zenuwontspanner is. Ze houden je dus lang vol, wat nodig is voor een lange nacht vasten.

12. Verlicht premenstruele en depressieve symptomen:

Veel vrouwen ervaren stemmingswisselingen, depressie en vermoeidheid vóór hun menstruatiecyclus. Gelukkig kan dit met de hulp van Potatoes worden aangepakt. Aardappelen zijn rijk aan magnesium, wat je zenuwen kan kalmeren. Deze knollen zijn bronnen van complexe koolhydraten, met natuurlijke suikers om deze symptomen te temmen en je lichaam en geest te vernieuwen.

13. Exfolieert de huid:

De voordelen van Raw Potato voor onze huid zijn talrijk. Het werkt als een natuurlijke exfoliant om dode cellen te verwijderen en je gezicht gladder te maken. De huidverlichtende eigenschappen van Potatoes verwijderen bruin en pigment om een ​​vlekkeloze huid te onthullen. Snijd gewoon een aardappel en wrijf hem zachtjes over je huid in cirkelvormige bewegingen om het verschil te merken.

14. Behandelt een droge huid:

Als je last hebt van een droge, gebarsten huid, probeer dan Aardappels! Ze bevatten 70% water, dat je huid kan hydrateren en het verloren vochtgehalte kan aanvullen. Aardappelen kunnen ook rustgevende verlichting bieden van jeuk en irritatie van de huid, waardoor het een populair huismiddeltje is voor huidproblemen. Breng een gezichtsmasker van Aardappelsap aan en houd het een paar minuten op je huid om je weer goed te voelen! Dit is een van de beste aardappelvoordelen voor gezicht en hals!

15. Behandelt zonnebrand:

Als je huid beschadigd is door zonnebrand door UV-straling, kan Potato veel verlichting bieden! Aardappelsap is een natuurlijke zonnebrandbehandeling, die huidontstekingen vermindert en je huid gehydrateerd houdt. Ook kan het een verkoelend effect geven op de geïrriteerde huid. Extraheer wat aardappelsap en breng het aan op het verbrande gebied voor onmiddellijke verlichting.

16. Verhoogt de immuniteit:

Aardappelen doen veel meer met je lichaam dan je smaakpapillen verwennen. De vitamine C die in deze knollen aanwezig is, kan het immuunsysteem versterken en bescherming bieden tegen verkoudheid en hoesten. Het kan uw lichaam ook beschermen tegen vele schadelijke bacteriën en virussen die infecties veroorzaken!

17. Verbetert de gezondheid van collageen:

Aardappelen zijn rijk aan veel vitamines zoals A, die natuurlijke collageenboosters zijn. Collageen is nodig om de elasticiteit van je huid te behouden en stevig te maken. Het kan je gezicht ook een jeugdige uitstraling geven door veel tekenen van veroudering te behandelen, zoals rimpels, fijne lijntjes, donkere vlekken en vlekken..

18. Behandelt grijs haar:

Een andere natuurlijke behandeling voor vroegtijdig grijs haar is een Potato! De Aardappelschillen kunnen worden gebruikt als natuurlijke kleurstoffen die een donkerbruine kleur geven. Als u ze gedurende een bepaalde periode gebruikt, kunt u al uw grijze haar op natuurlijke wijze in een natuurlijke donkere haarkleur bedekken. Deze methode is ook vrij van bijwerkingen.

19. Voorkomt haarverlies:

Aardappelsap wordt beschouwd als een economische manier om haaruitval te behandelen. Het kan de haargroei stimuleren door de bloedcirculatie op je hoofdhuid te verbeteren. Dit resulteert in het activeren van zelfs de slapende cellen om de groei van nieuwe spruiten mogelijk te maken. Bereid aardappelsap voor en breng het aan op je hoofdhuid en masseer goed. Regelmatig gebruik kan u zichtbare resultaten opleveren.

Aardappel bijwerkingen:

De “ongezonde” kant van de Aardappel is niet helemaal verkeerd! Aardappel is alleen gezond als je zijn natuurlijke vorm behoudt tijdens het koken en het in gematigde porties consumeert. Hier zijn enkele van de belangrijkste nadelen van een overdosis Aardappel:

  • zwaarlijvigheid
  • Verhoogde bloedsuikerspiegels
  • Cholesterolverhoging (indien ingenomen in gefrituurde vorm)
  • Gastro-intestinale problemen
  • Gewrichtspijn
  • Zwaarte
  • opgeblazen gevoel

Dit zijn dus enkele van de beste voordelen van aardappelen voor gezondheid, haar en huid! Aardappel is een eeuwige favoriet bij zowel kinderen als volwassenen. Of het nu in de vorm van een snack of in een salade is, met Potato kun je genieten van een heerlijke maaltijd. Naast de heerlijke smaak is het ook nog eens heerlijk voor je lichaam. Vermijd het gewoon te combineren met ongezonde oliën, sauzen of kooktechnieken om het meeste uit deze mooie, zetmeelrijke wortel te halen!