Алкалната диета отдавна е известна с това, че намалява риска от заболяване и увеличава енергията на тялото.

Алкалната или основната диета осигурява просто, основно разбиране за това, което извежда тялото от равновесие. Типичната западна диета, която се състои главно от месо, млечни продукти, захар, алкохол, наситени мазнини и кофеин, е създала враждебна, кисела среда в тялото за милиони хора.

Какво знаете за алкалната диета?

Алкални диетични рецепти Алкални хранителни зеленчуци

pH на телесните течности засяга всяка жива клетка в организма. А последиците, които прекомерното подкисляване може да има върху здравето на тялото ни, са огромни. Хронично киселата стойност на рН създава изключително негативна среда, която засяга всички функции на клетките, от сърдечния ритъм до невронната дисфункция на мозъка.

Какво всъщност означава рН??

Алкални диетични рецепти Алкална гладна алкална храна

Когато нашето рН е дисбалансирано, почти всяка област от тялото ни може да бъде засегната отрицателно, което води до резултати като рак, сърдечни заболявания, затлъстяване, проблеми с теглото, алергии, умора и преждевременно стареене, както и проблеми с нервната система, сърдечно -съдовата система и мускулите води.

Какви храни са алкални?

Алкална диета Алкална храна на гладно Алкална храна

Основно хранене за начинаещи – основни принципи

Алкалното гладуване или алкалната диета е свързано с консумация на алкални храни и напитки и в същото време избягване на кисели храни и напитки.

Основни / алкални храни:

  • Зеленчуци: Спанак, аспержи, броколи, моркови, целина, краставици, маруля, тиквички, зеле, зеленчуци, ряпа, тикви, чушки, лют червен пипер, домати, лук, чесън, нахут, боб пинто, боб, пролет лук, корени от джинджифил
  • Салати: Салата, спанак, целина, краставици, ядки (с изключение на фъстъци и кашу), семена, авокадо, моркови и др..
  • Билки & Подправки: Босилек, магданоз, мента, кориандър, джинджифил, кимион и др..
  • Основни мазнини: Ленено семе, вечерна иглика, зехтин, масло от авокадо
  • Плодове: Лимони, лайм, грейпфрут, диня, домати, авокадо – всички останали плодове трябва да се използват пестеливо

Яденето на зелени зеленчуци винаги е страхотна идея

Алкална диета алкални храни

Кисели храни:

  • захар
  • всички млечни продукти
  • месо
  • кофеин
  • тютюн
  • пшеница
  • Нежелана храна и преработени храни
  • Газирани напитки
  • Фъстъци и кашу
  • Макаронени изделия и бял ориз
  • подправки

Избягвайте млечните продукти и яжте колкото се може повече зеленчуци

Алкални диетични рецепти Алкална храна

Ако искате да избегнете прекомерно подкисляване, тогава трябва да пречистите тялото си от токсини и да започнете бързо алкална диета. Ако създадете алкална среда в тялото си, тялото ще се излекува. Почистването е естествен, цялостен лечебен метод, при който тялото се детоксикира и регенерира здрави, жизнени клетки, като ефективно става по -алкална.

Познайте симптомите на висока киселинност в тялото?

Алкални диетични рецепти pH алкална храна

Това е много кратък преглед на най -важните принципи на алкалната диета. По -долу са дадени няколко прости рецепти, които можете да използвате, за да направите първите си стъпки в алкалната диета …

Готови ли сте да започнете алкална диета??

Рецепти за алкална диета кисели и алкални храни

Бързи и вкусни алкални диетични рецепти, които можете да опитате

Алкална диета – рецепти за закуска

Не забравяйте да закусите добре, тъй като това може да повлияе на настроението и енергията ви през останалата част от деня.

Смутитата са здравословен начин да започнете деня

Алкални диетични рецепти Смутита Алкална гладна алкална храна

Парфе без млечни продукти с нар и бадеми

За подготовката се нуждаете от:

  • Мляко или кисело мляко, като бадемово мляко, мляко от кашу, кокосово мляко или едно от съответните култивирани не млечни кисели млека.
  • Нар, ягоди или нарязани ябълки.
  • Семена, като напр Б. Слънчогледови семена. Ако обаче предпочитате различна текстура, можете да използвате семена от чиа или сусам като добри алтернативи.
  • Ядки, напр. Б. бадеми или ядки кашу.

Как да го приготвите:

Както можете да видите, това е много гъвкава рецепта. Можете да го направите както искате. Всичко, което трябва да направите, е да вземете ½ чаша любимо мляко или кисело мляко и да поръсите плодовете отгоре. Разпръснете отгоре ядките и семената. Смесете го и се насладете на алкалната си закуска!

Ягодите все пак не са основни плодове. Консумирайте ги разумно!

Алкална диетична закуска Чиа Алкална гладна алкална храна

Сутрешни зърнени храни с ягоди и банан

Това е модифицирана версия на стара класика.

Имате нужда от:

  • Някои овесени ядки без глутен или киноа
  • Мляко без диета
  • Чиа семена
  • нарязани бадеми
  • Ягоди (По избор. Отново не е задължително основно, така че бъдете разумни.)

Подготовка:

Пригответе основната си алтернатива за закуска, точно като обикновената овесена каша. Ако това е киноа, разбира се, отнема малко повече време за приготвянето му. Сложете млякото, ягодите и семената от чиа в блендер и смесете всички съставки заедно, докато придобият хубава консистенция като пудинг. Изсипете това върху „мюслито“ и поръсете бадемовите филийки върху него.

Чиа семената са без глутен и следователно основни

Алкална диета Закуска Алкална постна алкална храна

Забележка: Точните количества на всяка съставка ще варират в зависимост от вашия вкус и от нуждите ви от калории. Ако наистина все още сте гладни, не се оставяйте да умрете от глад. В този случай пригответе по -голяма порция.

Рецепти за алкална диета за обяд

Салатите и сандвичите са добър обяд, но разбира се, ще трябва да ги промените леко, за да избегнете житото.

Салата от авокадо

Съставки:

  • 4 чаши спанак
  • краставица, нарязана
  • малко над половин чаша нарязани бадеми
  • четвърт чаша нарязани ягоди (по избор)
  • половин чаша зехтин, масло от авокадо или предпочитаното от вас алкално масло
  • четвърт чаша ябълков оцет

Пригответе зелена салата с авокадо по ваш вкус

Алкална диета Рецепти Салата Алкална гладно Алкална храна

Смятате ли, че четири чаши спанак са голямо количество? Може, но трябва да се напълните със здравословни храни, иначе ще гладувате и ще пожелаете нездравословна храна! Разбира се, ако това е твърде много за вас, намалете сумата. Ако смятате, че все още не е достатъчно, можете да увеличите количеството или да добавите още авокадо. Авокадото и маслото са най -калоричните продукти в тази рецепта.

Авокадото и нарът са здравна бомба

Алкални диетични рецепти с алкална алкална храна с авокадо на гладно

Подготовка:

Приготвянето на тази салата е доста просто. Нарежете спанака и го сложете в купа за салата. Нарежете и добавете авокадото и краставицата. След това добавете ягодите, поръсете ги с бадемите и ги залейте с олиото и оцета.

Още една идея за салата

Рецепти с алкална диета Обяд Алкална гладна алкална храна

Алкална диета: рецепти за вечеря

Запалете няколко свещи, налейте си чаша вино, пълна с бадемово мляко (без алкохол, моля!) И подредете масата!

Пържени зеленчуци с пълнозърнест ориз е друга идея за алкална рецепта

Алкални диетични рецепти с оризови алкални гладни алкални храни

Салата от тиквички и домати

  • 1 тиквичка, нарязана на ситно, така че да приличат на паста
  • четвърт чаша пресен босилек
  • половин чаша нарязани чери домати
  • четвърт чаша орехи
  • четвърт чаша зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

Подготовка:

Вземете всички съставки с изключение на тиквичките и доматите и ги сложете в блендера. Пюрирайте това, докато получите хомогенна смес. Изсипете това върху тиквичките и разбъркайте. Разпръснете доматите отгоре.

Лимонената вода преди закуска има много ползи за здравето. Научете повече за алкалната вода тук

Алкални диетични рецепти Лимонена вода Алкална гладна алкална храна