Искате ли сами да си направите ябълков сос? Това е лесно и добра идея, когато имате определено количество ябълки. Не е нужно да ги съхранявате у дома дълго време и можете да ядете вкусно ябълково пюре през цялата зима, а също така да го използвате за сладкиши и други тестени изделия.
Можете да си направите ябълков сос сами от зрели ябълки
Готвене на ябълков сос – толкова е лесно
Каква е разликата между ябълково пюре и ябълково пюре?
Можете да приготвите ябълково пюре бързо и лесно от варени ябълки. И двата ябълкови деликатеса се използват като гарнитури, бебешка храна и при печене като заместител на мазнините. Те могат да се различават по сладост и да съдържат различни подправки (най -често канела). Има малка разлика между ябълково пюре и ябълково пюре, но двата термина са най -вече взаимозаменяеми.
Пюрето от ябълки има още по -добър вкус с канела, нали?
Направете сами ябълково пюре
Ябълките се нарязват и се отстраняват костилките, след това се приготвят на пара и се пекат или по друг начин се готвят до омекване. След това сместа се смесва в пюрето в кухненския робот или в миксера за стойка. Резултатът е гладка, равномерна каша от ябълка.
Разбийте и пригответе ябълки
Четвъртини и сърцевина ябълки…
и нарязани на по -малки парчета
Можете също така да приготвите ябълково пюре, като първо обелите ябълките, след това ги нарежете на ситно и ги разбъркате в тиган с малко вода, докато се превърнат в меко пюре. Можете да добавите захар и канела по ваш вкус.
Сварете ябълките, докато омекнат …
и се разбърква до каша
Как можете сами да си направите ябълков сос?
Ябълковото пюре е вид ябълково пюре, но не е толкова фино и може да съдържа малки парченца ябълка. Приготвя се по същия начин като ябълковото пюре, но не се пасира до гладкост. За по -тънкото ябълково пюре се добавя вода по време на процеса на готвене, а за бучки с ябълки ябълките се нарязват на кубчета преди готвене и след това се готвят, докато омекнат, но не са прекалено меки. Вкусът на ябълковото пюре варира от сладък до кисел, в зависимост от вида на използваните ябълки и количеството добавена захар.
Ябълковият пюре може да съдържа и малки парченца
Комбинирайте ябълки и боровинки и гответе до каша
Ябълкова каша като бебешка храна
Ябълковото пюре се използва широко като бебешка храна, защото е питателно и лесно смилаемо. Ябълково пюре за бебета се приготвя като фино пюре, за да се избегне рискът от задушаване. Ябълковите кори се отстраняват определено и не се добавят захар или подправки. Бебетата могат да започнат да консумират ябълково пюре / ябълково пюре от четвъртия или шестия месец.
Обелете първо ябълките
Фино пюрирано ябълково пюре за бебета
Печете с ябълков сос
Ябълковото пюре може да се използва при печене като заместител на олиото и разтопеното масло, като се приготвят по -здравословни мъфини, сладкиши и бисквити. Една супена лъжица ябълково пюре е равно на една супена лъжица течна мазнина. Ябълковото пюре е по -добро от едрото ябълково пюре, тъй като гладкото пюре променя текстурата на печените изделия по -малко от едно пюре. Печените изделия, приготвени с ябълково пюре вместо с мазнина, трябва да се пекат по -дълго. Освен това трябва да използвате по -малко захар (или друг подсладител), тъй като ябълките са естествено сладки.
Здравословни мъфини, пълни с ябълков сос
Направете сами ябълково пюре или ябълково пюре – рецепта
Рецепта за домашно приготвено ябълково пюре, което е веганско, вегетарианско и без захар.
Съставки:
- 1 кг ябълки
- 1/4 чаша (60 мл) вода
- 1-2 супени лъжици (15 мл) лимонов сок
- 1 чаена лъжичка канела (по избор)
- 1 супена лъжица кленов сироп (по избор)
Подготовка:
- обелете ябълките и отстранете костилките
- Нарежете на средно големи парчета и поставете в голяма тенджера
- Добавете вода, лимонов сок и канела
- Покрийте и гответе на среден огън за около 15-20 минути или докато ябълките омекнат
- Оставете да заври, след това го намачкайте с вилица или просто го добавете към кухненския робот и разбъркайте
- ябълковото пюре се подслажда с кленов сироп или друг подсладител по ваш избор и се поставя в херметически затворен контейнер
Сложете готовото ябълково пюре в херметически затворени контейнери
Ябълковият сос може да престои в хладилник до 5 дни
Сервирайте палачинки с ябълков сос както за закуска, така и за десерт
