Искате ли сами да си направите ябълков сос? Това е лесно и добра идея, когато имате определено количество ябълки. Не е нужно да ги съхранявате у дома дълго време и можете да ядете вкусно ябълково пюре през цялата зима, а също така да го използвате за сладкиши и други тестени изделия.

Можете да си направите ябълков сос сами от зрели ябълки

Направете ябълков сос сами Ябълки от собствената си градина

Готвене на ябълков сос – толкова е лесно

Направете ябълков сос сами

Каква е разликата между ябълково пюре и ябълково пюре?

Ябълково пюре сами си направете здравословни идеи за десерт

Можете да приготвите ябълково пюре бързо и лесно от варени ябълки. И двата ябълкови деликатеса се използват като гарнитури, бебешка храна и при печене като заместител на мазнините. Те могат да се различават по сладост и да съдържат различни подправки (най -често канела). Има малка разлика между ябълково пюре и ябълково пюре, но двата термина са най -вече взаимозаменяеми.

Пюрето от ябълки има още по -добър вкус с канела, нали?

Направете ябълков сос сами с канела

Направете сами ябълково пюре

Ябълките се нарязват и се отстраняват костилките, след това се приготвят на пара и се пекат или по друг начин се готвят до омекване. След това сместа се смесва в пюрето в кухненския робот или в миксера за стойка. Резултатът е гладка, равномерна каша от ябълка.

Разбийте и пригответе ябълки

Направете си ябълков сос от червени ябълки

Четвъртини и сърцевина ябълки…

Направете ябълков сос сами Ябълково парче Ябълково пюре

и нарязани на по -малки парчета

Направете ябълково пюре сами Обелете и нарежете ябълки

Можете също така да приготвите ябълково пюре, като първо обелите ябълките, след това ги нарежете на ситно и ги разбъркате в тиган с малко вода, докато се превърнат в меко пюре. Можете да добавите захар и канела по ваш вкус.

Сварете ябълките, докато омекнат …

Направете ябълков сос сами Пригответе ябълково пюре

и се разбърква до каша

Направете ябълков сос сами Гответе ябълково пюре

Как можете сами да си направите ябълков сос?

Ябълковото пюре е вид ябълково пюре, но не е толкова фино и може да съдържа малки парченца ябълка. Приготвя се по същия начин като ябълковото пюре, но не се пасира до гладкост. За по -тънкото ябълково пюре се добавя вода по време на процеса на готвене, а за бучки с ябълки ябълките се нарязват на кубчета преди готвене и след това се готвят, докато омекнат, но не са прекалено меки. Вкусът на ябълковото пюре варира от сладък до кисел, в зависимост от вида на използваните ябълки и количеството добавена захар.

Ябълковият пюре може да съдържа и малки парченца

Направете ябълков сос сами Пригответе ябълково пюре с канела

Комбинирайте ябълки и боровинки и гответе до каша

Направете сами ябълков сос от ябълки и боровинки

Ябълкова каша като бебешка храна

Ябълковото пюре се използва широко като бебешка храна, защото е питателно и лесно смилаемо. Ябълково пюре за бебета се приготвя като фино пюре, за да се избегне рискът от задушаване. Ябълковите кори се отстраняват определено и не се добавят захар или подправки. Бебетата могат да започнат да консумират ябълково пюре / ябълково пюре от четвъртия или шестия месец.

Обелете първо ябълките

Направете ябълково пюре сами Ябълково пюре Обелете ябълка

Фино пюрирано ябълково пюре за бебета 

Направете ябълково пюре от себе си ябълково пюре за бебета

Печете с ябълков сос

Ябълковото пюре може да се използва при печене като заместител на олиото и разтопеното масло, като се приготвят по -здравословни мъфини, сладкиши и бисквити. Една супена лъжица ябълково пюре е равно на една супена лъжица течна мазнина. Ябълковото пюре е по -добро от едрото ябълково пюре, тъй като гладкото пюре променя текстурата на печените изделия по -малко от едно пюре. Печените изделия, приготвени с ябълково пюре вместо с мазнина, трябва да се пекат по -дълго. Освен това трябва да използвате по -малко захар (или друг подсладител), тъй като ябълките са естествено сладки.

Здравословни мъфини, пълни с ябълков сос

Направете си ябълков сос сами здравословни идеи за десерти мъфини с ябълково пюре

Направете сами ябълково пюре или ябълково пюре – рецепта

Рецепта за домашно приготвено ябълково пюре, което е веганско, вегетарианско и без захар.

Съставки:

  • 1 кг ябълки
  • 1/4 чаша (60 мл) вода
  • 1-2 супени лъжици (15 мл) лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка канела (по избор)
  • 1 супена лъжица кленов сироп (по избор)

Подготовка:

  • обелете ябълките и отстранете костилките
  • Нарежете на средно големи парчета и поставете в голяма тенджера
  • Добавете вода, лимонов сок и канела
  • Покрийте и гответе на среден огън за около 15-20 минути или докато ябълките омекнат
  • Оставете да заври, след това го намачкайте с вилица или просто го добавете към кухненския робот и разбъркайте
  • ябълковото пюре се подслажда с кленов сироп или друг подсладител по ваш избор и се поставя в херметически затворен контейнер

Сложете готовото ябълково пюре в херметически затворени контейнери

Направете ябълков сос сами домашно ябълково пюре в чаша

Ябълковият сос може да престои в хладилник до 5 дни

Направете ябълково пюре сами да се храните пресни

Сервирайте палачинки с ябълков сос както за закуска, така и за десерт

Направете си ябълков сос за палачинки с идеи за здравословни десерти с ябълково пюре