Искате ли вкусна супа за пица? Как сега, … пица или супа? За тези от вас, които обичат да ядат и двете, тази умна кулинарна комбинация е точно нещо. След това можете да се насладите на кремообразната консистенция на супата едновременно с типичния вкус на пицата. Великолепна идея! Днес имаме две много прости и бързи рецепти за вас – една, която е една от най -добрите на баба и тази, която е много подходяща за вегани.

Пригответе супа за пица креативно и вкусно

пица супа с месо и пармезан

Точно както пицата се различава в зависимост от топинга, супата за пица също може да се приготвя различно всеки път. По принцип супата се основава и на вкусен доматен сос. Където можете да поставите зеленчуци, кайма, месо, раци, подправки и др. Точно като пица, супата се гарнира с пармезан, настъргано сирене, босилек или други подправки.

Такава супа за пица не само се приготвя супер бързо, но е подходяща и за всяка вечеря или спонтанно парти у дома. Можете също да готвите това в основна версия и да гарнирате с други съставки след това. Така можете да срещнете различни вкусове и всеки гост ще намери нещо подходящо за себе си. Чудесна идея е да сервирате супата в купички, с пръчици за пица или с печено маслено тесто. Можете да експериментирате всеки път и да опитате по-нови гарнитури за супа и варианти на сервиране. И сега отиваме към рецептите!

1 # Пица супа на баба, на която да се насладите

проста пица супа със зеленчуци и сирене

Съставките:

  •     1 супена лъжица зехтин
  •     1/2 чаша лук нарязан на кубчета
  •     1/2 чаша нарязани гъби
  •     1 чаша (повече или по -малко) филийки салам
  •     1/2 чаена лъжичка сушен босилек (или 1 супена лъжица пресен, нарязан)
  •     1 скилидка чесън, нарязан
  •     1/3 чаша зелен пипер, нарязан на кубчета
  •     1 голяма кутия домати на кубчета
  •     1 чаша телешки бульон
  •     Сол и черен пипер на вкус
  •     1 чаша настъргана моцарела (по избор)
  •     Нарязан хляб с квас или франзела (по избор)
  •     веган кашу пармезан (по избор)
  •     черни маслини, обезкостени и нарязани напречно

Вместо салам можете да използвате и шунка, бекон или пушено филе от пилешки гърди

нисковъглехидратна пица супа със салам

Подготовката:

В тенджера със запас задушете чесъна, лука, зеления пипер и гъбите в зехтина за 3-5 минути или докато омекнат. Добавете консервираните домати (със сок), бульона, салам и босилек и оставете да заври на среден огън. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри за 10-15 минути, за да се смесят вкусовете. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

По принцип супата ви за пица вече е готова. Можете или да сервирате тези просто така и да поръсите с настъргано сирене. Или можете да ги поставите в устойчиви на фурна купи, покрийте с дебела филия хляб и моцарела и ги запечете за кратко във фурната, докато сиренето започне да шупне. Гарнирайте с 3-4 филийки салам, ако желаете. добър апетит!

Ето как супата за пица изглежда още по -ефективна

Пригответе пица супа със сирене и салам

Въпреки че можете по някакъв начин да промените тази рецепта за вегетарианци и вегани, бихме искали да ви дадем наистина страхотен вегански вариант на този уникален вид супа.

2 # Веганска пица супа с гъби и босилек

веганска пица супа с гъби и босилек

Съставките:

  • 1 голям шалот или около чаша, нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица чесън, нарязан
  • 200 мл доматен сос
  • 150 г консервирани домати, нарязани на кубчета или нарязани на кубчета
  • 1/2 чаша червен пипер, нарязан на кубчета
  • 2 – 3 стръка пресни листа мащерка, отстранени стъбла или 1/2 супена лъжица сушени
  • 1 1/2 чаши гъби, нарязани на филийки
  • 3/4 чаена лъжичка сушен риган
  • 150 г консервиран бял боб, отцеден и изплакнат
  • 4 чаши зеленчуков бульон
  • 1/4 чаша босилек, нарязан на ситно
  • 1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер (лют пипер) и повече на вкус
  • приблизително 50 г перлен ечемик (по избор за сгъстяване на супата)

Хрупкави крутони също вървят добре с тази супа

пица супа с доматен сос и крутони

Подготовката:

1. Загрейте голяма тенджера на среден огън.

2. Поставете няколко пръски вода в него. Веднага щом стане на мехурчета, добавете нарязания на кубчета шалот.

3. Бъркайте, докато шалотът стане прозрачен, около 3-4 минути. След това добавете чесъна, гъбите и червен пипер. Гответе още 3 минути, като добавите още малко вода, ако е необходимо, когато тиганът започне да изсъхва.

4. Добавете прясната мащерка и разбъркайте още една минута. След това добавете доматения сос, нарязаните на кубчета домати, ригана, белия боб и зеленчуковия бульон. Оставете да заври, намалете малко котлона и след това оставете да къкри.

5. Веднага след като супата заври, добавете перленият ечемик и гответе 20 минути, като разбърквате от време на време. Добавете сол, черен пипер и люспи червен пипер по желание. След това изключете котлона и добавете пресния босилек.

6. Гарнирайте с вегетариански пармезан, нарязани маслини или допълнително босилек по желание преди сервиране. Сервирайте с прясно нарязан пълнозърнест хляб за допълнителен ефект на пица.

Нека да има добър вкус!

Като алтернатива можете да изпечете хляб отгоре с пармезан от кашу и домати

Пица супа с маслено тесто и домати

Чудесна идея за пица супа за Хелоуин, намерена на veeatcookbake.com

Пригответе пица супа за Хелоуин

Гарнирайте вашата пица супа по различни начини всеки път

вкусна пица супа с доматен пармезан и маслини

Може да има мексикански вкус

царевична пилешка супа за пица

Или светъл и средиземноморски …

Средиземноморска пица супа с пръчици доматен артишок

Супата също може да се пие обилно и обилно

пица супа проста рецепта със зеленчуци

лесна рецепта за пица супа

Изненадайте своите гости с този универсален, уникален специалитет!  

Сервирайте пица супа с кифлички