коледни вечери рецепти телешко с пържени картофи

Рецепти за коледни вечери за вашето перфектно празнично меню

Мислите ли вече кои нови рецепти за коледна вечеря бихте искали да опитате? Усещате ли, че напоследък вкусът на празничната вечеря е много подобен? Тогава е време да опитате нещо ново. Тук имаме няколко чудесни деликатеса, готови за вас. Тези вкусни, кулинарни идеи със сигурност ще се харесат на вашето семейство и гости, особено ако обичат да ядат месо.

Нежна филе, печено говеждо и пуешко печено злато – има по нещо за всеки.

Всички рецепти за коледни вечери в тази колекция са перфектно подправени и декорирани и имат празничен и дори екзотичен послевкус. Цитрусовите плодове и фините билки обогатяват и усъвършенстват цялото. С тези рецепти можете да се насладите на коледното си парти по -спокойно и да сте в безопасност – всички ще бъдат сити и щастливи. С перфектната коледна вечеря сте осигурили едно от най -важните изисквания за успешен празник.

Нека сега разгледаме по -отблизо заедно! Какво имаме тук? Каква е тайната на онова сочно печено горе? Това е полупържено филе от говеждо месо, с тъмна кора, направена от смляно кафе, кафява захар, чесън на прах, сол, червен пипер и черен пипер. Вкусът е отличен с пържени картофи, клонки розмарин и салата от спанак, подправени с ягодов оцет.

Или предпочитате хрупкава печена пуйка за коледната си вечеря?

рецепти за коледни вечери печена пуйка с билки

Тук изкуството се крие в саламурата. Основно се състои от ябълков сайдер, кафява захар, джинджифил, дафинови листа и сол. Най -добре е пуйката да се остави в саламурата за 24 до 36 часа и след това да се запържи както обикновено, докато коричката изглежда златиста. Класически гарнитури са картофената салата и зелен фасул.

Какво ще кажете за вкусна шунка на вашия празничен бюфет?

коледни вечери рецепти захаросана шунка

Това е сочна печена шунка със сладък и пикантен сос с листа от прясна мента. Сервирайте този деликатес със салата Азиаго с чесън и пържени картофи.

Следващото съкровище за вашата празнична трапеза са тези нарязани телешки рулади

рецепти за коледни вечери телешки рулца с пармезан

Чудите ли се с какво беше изпълнено това нежно телешко филе? Вкусният пълнеж се състои от гъби, шалот, магданоз, розмарин и пресен чесън, нарязан на ситно. Можете също да сервирате картофено пюре и броколи като гарнитура.

Ако не се чувствате като цяла пуйка, можете да опитате и филе от пуешки гърди. Две филийки месо на скара със сос за барбекю и хрупкава салата могат да бъдат точното нещо за всеки гост като една порция.

Сиренето Gruyère и дивият ориз вървят много добре като гарнитура

коледни вечери рецепти пуешко филе на скара на филе

Обилен топинг от маслини, чесън, каперси и паста от аншоа

рецепти за коледни вечери печено пиле с цитрусови тапенада

Тези благородни съставки са основните съставки на тапенадата за вашето пържено пиле. Можете да допълните с мащерка на вкус и да сервирате със свежа цитрусова салата с червени боровинки.

Нежно печено свинско с ананас

рецепти за коледни вечери печена шунка с глазура от ананас

Тази коледна вечеря ще очарова гостите ви със сладък и силен вкус. Като гарнитура вземете зелен фасул с шалот и гъби шиитаке с мащерка. Не забравяйте да добавите малко ром при пържене!

Телешки ребра с билкова кора и пържени зеленчуци

коледни вечери рецепти телешко ребро със зеленчуци

Приказно сладко и пикантно творение

коледни вечери рецепти подправени печено шунка

Преди печене намажете месото със смес от кафява захар, чесън и кимион и пригответе соса от горчица, ябълков сайдер и сироп от жълъд. Гювеч от сладки картофи, пържени зеленчуци и зелен фасул правят вкусна гарнитура.

Филе от говеждо и бутер тесто

коледни вечери рецепти говеждо в тесто

Като пълнеж към месото може да добавите и чесън, шалот и гъби. Идеални са и като гарнитура с чери домати.

Коктейлни череши и подсладени круши за пържене

рецепти за коледни вечери шунка с коктейлни череши

Два вкусни соса обогатяват вкуса на печено ребро

коледни вечери рецепти билково ребро с два соса

Перфектно пържените ребра имат още по -добър вкус с тези два соса. Първият е силен винен сос, а вторият е лют сос от хрян.

За следващата печена шунка ще ви трябват карамфил, цели. Те придават на месото уникален вкус и специфичен вид.

Сладък сос от пет билки с коктейлни череши е правилният избор

рецепти за коледни вечери печено свинско с билков сос

Портово вино и цитрусови плодове за хрупкаво филе

коледни вечери рецепти свинско филе с портвайн

Това печено говеждо месо е за истински гастрономи

рецепти за коледна вечеря печено говеждо месо с твои кширски пудинги

Това е коледна вечеря, приготвянето на която ще отнеме повече време и търпение. Месото трябва да остане в маринатата дълго време, но след като е готово, това ястие ще бъде короната на вашето коледно парти.

Хрупкава пуйка с пържени круши

рецепти за коледни вечери печена пуйка с глазура от круши

Шунката изглежда страхотно с цели зърна черен пипер

рецепти за коледни вечери печена кора с черен пипер

Сочни свински ребра с пълнеж от ябълки и череши

рецепти за коледни вечери свинско ребро с пълнеж от ябълки и череши

Вкусно филе от говеждо със сирене и розмарин

коледни вечери рецепти филе от розмарин говеждо месо

Череши и див ориз като вкусен пълнеж за свинско филе

рецепти за коледни вечери пълнено свинско филе с див ориз

Ребрата са покрити с билкова горчица и се сервират с пържени моркови и червен лук

коледни вечери рецепти говеждо месо с горчица и билки

Сос от хрян и гъби за печено говеждо месо – просто райски

коледни вечери рецепти говеждо кисело брашно

Коледна гъска с кора от джинджифил и листа от градински чай

рецепти за коледна вечеря празнична печена гъска с мед

Вдъхновихте ли тези красиви, празнични ястия? Надяваме се, че нашата страхотна колекция ще ви бъде много полезна при подготовката на вашето парти. Просто разгледайте отново тези уникални рецепти за коледна вечеря и изберете тази, която ще бъде идеалната за вашето тържество.