Ако се чудите какво е чушка, това е просто вашият обикновен Capsicum, който е широко достъпен на пазара. Чушките се използват до голяма степен в индийската кухня заради пикантния и пиперлив аромат. Те се предлагат в много разновидности и цветове, всеки от които има свой собствен вкусов профил. Чушките са известни и с многобройните ползи за здравето, тъй като са пълни с много жизненоважни хранителни вещества. От подпомагане на правилното храносмилане до лечение на симптоми на менопауза, чушките могат да предизвикат добро здраве. В тази статия ще научим повече за многото ползи за здравето на чушките в детайли, заедно с техните хранителни ползи и странични ефекти. Време е да позвъним на „камбаната“!

Най -добри ползи от чушка + хранителни факти & amp; Странични ефекти

Какво е звънецът?

Пиперът е тропически зеленчук, широко отглеждан в страни като Индия, Мексико, Южна Америка и Африка. „Capsicum Annum“ е научното наименование на чушката, която е известна и на местно ниво като Capsicum, сладък пипер или просто пипер. Чушките не са много люти в сравнение с лютите или черните чушки, поради липсата на капсаицин, агент, който отделя топлина. Те могат да се консумират както сурови, така и варени.

Видове чушки:

На пазара се предлагат много сортове чушки, които по същество са странични продукти на зелените чушки. В зависимост от степента на узряване се предлагат много цветове като жълти, оранжеви, червени, лилави и дори кафяви цветни чушки. Тези чушки са доста меки на вкус и обикновено са сладки на вкус. Цветните чушки добавят сочна и хрупкава текстура към салатите, заедно с добавяне на естествена сладост.

Здрави ли са чушките?

Чушките са заредени с доброта. Те са богати на витамин С, А, магнезий, калций и много важни антиоксиданти. Тези прекрасни зеленчуци могат да помогнат за отслабване, да понижат нивата на холестерола и също така да насърчат по -добро храносмилане. Те също са невероятни за вашата кожа и коса, поради което яденето на порция чушки в ежедневната ви диета е силно препоръчително.

Значението на чушките:

Ето основните причини, поради които чушките се считат за важни във вашата диета:

  • Превенция на рака
  • Намаляване на свързаните с възрастта заболявания
  • Забавено стареене
  • Засилен имунитет
  • Намалява възпалението
  • Намалява риска от артрит
  • Намалява астмата
  • Намалява съсирването на кръвта
  • Прави костите здрави
  • Поддържа клетките във форма и далеч от лапите на окисляване.
  • С високо съдържание на каротеноиди и ликопен.
  • Помага за побеждаване на рак на пикочния мехур, шийката на матката, панкреаса и простатата.
  • Помага за предотвратяване на рак на белия дроб, особено при пушачи или пасивни пушачи.
  • Богат на фитохимикали
  • Осигурява на организма фибри

Факти за храненето на чушка

Ето разбивката на хранителните ползи на чушките на 100 грама.

  • Общо калории: 40
  • Общо мазнини: 0,2 грама
  • Въглехидрати: 9 грама
  • Протеин: 2 грама
  • Натрий: 7 mg
  • Калий: 340 mg
  • Витамин А: 23 %
  • Витамин Ц: 404 %
  • Желязо: 6 %
  • Витамин В6: 15 %
  • Магнезий: 6 %

Ползи за здравето от консумацията на чушка:

Тук включихме 12 -те най -добри ползи за здравето на чушката. Нека да ги разгледаме.

здравословните ползи от чушката

1. Богат на антиоксиданти:

Чушките са богати източници на витамин С, който, както сме известни, е антиоксидант, който помага на организма да се бори срещу опустошенията, създадени от свободните радикали, виновници за увреждане на клетките. Ако бързото увеличаване на свободните радикали не се контролира, човек може да остарее по -рано, отколкото се смяташе по друг начин, и също така може да бъде домакин на различни здравословни проблеми и проблеми. Витамините, намиращи се в чушките, всъщност помагат за контролиране на инфекции от различен тип, правят кожата сияйна и помага за развитието на колаген. Венците, костите и зъбите и дори кръвоносните съдове с времето ще станат по -силни, благодарение на чушките.

2. Подобрява зрението:

Чушките също са богат източник на каротеноиди, всички цветове на чушки. Това всъщност са пигменти, които правят нюансите на вегетарианството да изглеждат така. Човешкото тяло ги превръща във витамини и ретинол, което е добро за очите и зрението като цяло, а дори и за кожата и имунитета. Бета каротинът е известен като мощен антиоксидант и може да помогне за намаляване на сърдечните и раковите проблеми, казват здравни експерти.

3. Насърчава доброто кръвообращение:

Чушките съдържат много ликопен в себе си, поради което цветовете на зеленчуците са толкова силни и ярки. Това отново е много мощен антиоксидант, който би помогнал да се пазят клетките в тялото и да се предотврати окисляването на кръвните клетки.

4. Предотвратява рака:

Ракът на простатата може да бъде премахнат, когато започнем да консумираме чушки от ранна възраст, особено мъжете, казват източници. Това е така, защото вегетарианството ще има високо количество ликопен в себе си, което намалява чувствителността на мъжете и жените, които стават жертва на сърдечни заболявания, атаки и инсулти в дългосрочен план.

5. Лекува очни проблеми:

Изобилието от зеаксантин и лутеин, открити в чушките, концентрирано, може да помогне при проблеми със здравето на очите. Това биха били каротеноидите, които се намират в повечето плодове и зеленчуци, които помагат на ретината на очите от макулна дегенерация. Това е една от най -добрите чушки, използвани за нашето здраве.

6. Помага при храносмилането:

Ако искате повече фибри в храната си, хвърлете салата, включваща чушки, казват здравните експерти. Диетичните фибри в чушките са в изобилие, които се усвояват лесно от организма и лесно се усвояват и въглехидратите. Дори мазнините и протеините се разграждат лесно, благодарение на диетичните фибри, които се съдържат в него.

7. Предотвратява запек:

С помощта на диетични фибри, намиращи се в чушките, човек може да бъде сигурен, че храносмилателната система се поддържа щастлива. Дори дебелото черво и червата също са щастливи. тъй като фибрите абсорбират допълнителната вода в храната, която ядем, и помагат с лесни движения на червата на следващата сутрин.

8. Противовъзпалителни свойства:

Чушките помагат за намаляване на болките, болките и възпаленията, а също така насърчават бавното усвояване на захарта. Следователно нивата на кръвната захар се държат под контрол и няма болка, която да ви притеснява.

9. Укрепва имунната система:

Чушките са богати на витамин С, който може да укрепи имунната ви система. Редовната консумация на чушки може да предотврати много инфекции като настинка, грип, поради антимикробните си свойства. Той също така може да предотврати риска от бъдещи инфекции. Това е едно от основните предимства на яденето на чушки.

10. Свойства против стареене:

Чушките са полезни не само за тялото, но и за кожата. Високите количества витамин С и други антиоксиданти намаляват шансовете за окислително увреждане на клетките. Витамин С също стимулира по -доброто образуване на колаген, което може да доведе до по -млада, стегната кожа, което го прави едно от основните предимства на чушката за кожата.

11. Идеален за отслабване:

Чушките са изключително нискокалорични и са перфектни храни за отслабване. Те не са плътни в храненето и намаляват зависимостта от изкуствени добавки. Добавянето на чушки в салатите или пържените картофи може да добави необходимите фибри за по-бързо храносмилане. Също така, чушките могат да намалят нивата на холестерола в тялото, допринасяйки за стройна и годна фигура.

12. Предотвратява вродени дефекти при неродени:

Един от по-малко известните факти за чушките е способността им да предотвратяват много вродени дефекти при неродените деца. Чушките са заредени с фолиева киселина, която е важна за физическото и психическото развитие на плода. Приемането на чушки в препоръчителни количества може да гарантира, че бебето няма да премине през проблеми с поднорменото тегло.

Странични ефекти на чушка:

Чушките обикновено са безопасни, когато се консумират в ограничени количества. Човек обаче може да изпита някои от тези странични ефекти от яденето на твърде много чушки:

  • Гадене
  • Изгарящо усещане
  • Стомашни болки
  • Лошо храносмилане
  • Диарични изпражнения
  • Кихане
  • Влажни очи

Това са 12 -те най -добри причини защо толкова много обичаме чушките! Те не само добавят елемент на хрупкавост към ястията, но и добро здраве в живота ни. Чушките са пълни с доброта и са незаменими за здравословния начин на живот. Независимо дали ги консумирате сурови във вашите салати или ги печете на барбекю, чушките винаги могат да бъдат вашите перфектни партньори за уелнес. Ако имате интересни рецепти за чушки, споделете ги с нас в секцията за коментари!