След органичната и веган вълна изведнъж чуваме много за здравните стойности и качества на много местни и вносни кореноплодни зеленчуци, като джинджифил и хрян. Мнозина могат да изпеят песен за джинджифил и изглежда са добре информирани за това екзотично растение. Защо хрянът пада на пътя и колко от нас могат правилно да забележат корена на пазара. Разбира се, знаете хрян от готвене в домашен стил или като пикантна гарнитура към пушена сьомга, но изглежда не знаете повече за него.
Една рецепта с хрян е в състояние да обогати вкусовите ви рецептори и в същото време да ви предпази от обикновена настинка
Какво не знаем за хряна ?
Хрянът може да се използва за подправяне на много ястия, всеки знае това. Но все още не е известно, че хрянът е един от най -мощните антибиотици, открити в природата. Ако имате силна настинка, вземете супена лъжица настърган хрян с храната си, докато настинката отшуми.
Настинките и болките в гърлото се борят със същото естествено средство и като превантивна мярка можете да приготвите вкусни намазки или сосове и да ги консумирате редовно.
Можете да намерите здравословните корени на седмичните пазари и в магазините за здравословни храни
Хрян – лечебно растение с големи ползи за здравето
С днешната статия не само искаме да разширим кулинарните ви познания с друга рецепта от хрян, но и да ви доближим до ползите от хряна за нашето здраве и общо благосъстояние.
Освободете лигавицата си с хрян и поемете дълбоко въздух
Ястията с хрян освобождават носа и всички дихателни пътища на досадната храчка. Хрянът има отхрачващо и облекчаващо действие при проблемни бадеми и стомашни заболявания. Трябва обаче да използвате само настърганата маса в малки количества.
Все още има какво да се открие в натуропатията
Съхранявайте правилно хряна
Как можете да съхранявате корените на хрян добре и да се възползвате от техните естествени и лечими ползи за по -дълъг период от време?
Вземете средно голям корен, намажете го с четка и отстранете кората. В следващата стъпка разтрийте целия корен в чиния и след това го изсипете в чиста чаша. След това върху настърганата маса се изсипва вино или ябълков оцет (по желание), докато се покрие количеството хрян. Можете да съхранявате тази чаша в хладилник и да я използвате от време на време и само с лъжица.
Като кулинарен специалитет хрянът става все по-популярен
Сосове от хрян – регионални деликатеси, които са едновременно вкусни и здравословни.
Честно казано, лекарството, което предлагаме с хрян и оцет, не е най -вкусното нещо, което можете да опитате, поради което веднага предлагаме рецепта от хрян за вкусен сос, който може да се използва с много месни и зеленчукови ястия. Как да получите Сос от хрян правилно приготвен, е обяснено в приложената рецепта.
Есента е времето, когато можете да поддържате добро зимно здраве
Настърганите корени в оцет се съхраняват дълго време в хладилника
(Не) известни ястия с хрян
Грозният корен все повече се превръща в кулинарен акцент, а не само като шприц със суши. (Пастата уасаби е направена от японски хрян). Студени телешки ястия, пушена сьомга, но и зеленчукови творения могат да бъдат гарнирани и да им се насладите с горещата и здравословна подправка. Не на последно място, можете да измислите екстравагантни и здравословни десерти с хрян. Можете да намерите рецептата по -долу.
В следващата статия ще продължим нашето кулинарно пътешествие на откритие със сезонни зимни зеленчуци от вашия регион. Дотогава ви желаем всичко най -хубаво и приятен апетит!
Вкусните картофи от копър стават по -вкусни и по -питателни със сос от хрян и пресен хайвер
Пикантно и обилно – с тази комбинация ще задоволите всичките си гости
Ако трябва да вървите бързо – пушени питки от сьомга с репички и червен лук
Независимо дали е студена или топла, супата е по-вкусна с гарнитура от хрян
Крема сиренето с репички и ядки – приготвено бързо, засищащо и много здравословно
Можете да добавите капка сос от хрян към всеки вид филе
Какво повече ви трябва на масата, когато храната е прясна и здравословна?
Този път популярната картофена салата е с яйца и сос от хрян за промяна
Сладките картофи имат страхотен вкус, когато се сервират с пикантен сос
Национално популярен деликатес – вместо това вземете горчица и майонеза, хрян и авокадо
Пикантността на хряна е фантастична като дресинг за салата
Японците наистина ценят качествата на хряна
Rösti може да се направи и с цвекло и да се гарнира с коча билка и хрян
Известната паста уасаби също се прави от хрян
Всеки, който е стигнал дотук, ще получи рецептата Цвекло, хрян, естра
