Джинджифилът, най -изключителната съставка на много пикантни храни, също може да добави вкус към хляба и сладкишите. Интересно звучи, нали? Торта с джинджифил като основна съставка има наистина вкусен вкус и добрата новина е, че се приготвя и бърза и лесна торта.

Типична рецепта за торта с пресен джинджифил изисква материалите и съставките, които са лесно достъпни във вашия дом. Превъртете надолу за рецептата и цялата допълнителна информация, която ви подготвя за бързо приготвяне на торта с меденки.

Как да си направите рецепта за торта с джинджифил у дома

Забележете тези съставки за тортата:-

Съставките, от които се нуждаете:-

  • Масло 175гр
  • Кафява захар 175гр
  • Мляко 200 мл
  • Златен сироп 175гр
  • Самоиздигащо се брашно 325гр
  • Пудра захар 250гр
  • Сода бикарбонат 1 ½ чаена лъжичка
  • Смлян джинджифил 2 ч.ч
  • Яйца 2
  • Масло за смазване
  • Вода

Това е рецепта за 10 порции и ще отнеме приблизително 20 минути за основните препарати и 1 ½ час за готвене.

Как да си направим торта с джинджифил:-

  • Вземете тиган и загрейте маслото, кафявата захар и златния сироп на ниска температура. Изключете котлона, след като всички съставки в тигана се разтопят напълно.
  • Добавете млякото и го разбъркайте добре, докато получите гладка паста. Добавете яйцата към тази смесена паста и разбъркайте добре.
  • Добавете саморастящото брашно, смления джинджифил и содата бикарбонат към пастата и разбъркайте добре.
  • Намазнете 1 кг форма и я застелете с пергамент за печене. Изсипете смесеното тесто във формата. Чукнете леко калай върху равна повърхност, за да освободите тестото от всички въздушни мехурчета.
  • Поставете формата в предварително загрята фурна, за да я изпечете първо за час. В края на първия час покрийте формата с хартия за печене. След като поставите хартия за печене, оставете да се пече за следващите 30 минути.
  • След като извадите формата от фурната, оставете тортата да престои 3-5 минути и след това обърнете формата. Когато сладкишът се понижи до стайна температура, го допълнете с пудра захар. (Смесете пудрата захар с няколко чаени лъжички вода. Това ще направи пудрата захар малко по -твърда.)

Удобен съвет:

За да проверите дали тортата е изпекла напълно, извадете тортата от фурната, след като е приготвена. Поставете нож точно в центъра на тортата. Ако ножът излезе чист, това означава, че тортата е правилно приготвена. Ако ножът не е чист, когато го извадите, това означава, че тортата все още не е сварена. В такъв случай ще трябва да печете тортата още известно време.

Вашата торта с меденки може да се счита за готова на този етап. Има и опция да отидете на малко по -сложна процедура за декориране на тортата.

За Lcing:

  • Вземете малко масло в малък съд и го разбийте, докато стане гладка консистенция. Постепенно добавете пудрата захар към маслото, като го разбърквате добре на интервали. Добавете малко лимонов сок към тази смес и я разбийте. Получената консистенция на сместа трябва лесно да се намазва. Продължете да разбивате, докато сместа стане с желаната консистенция.
  • След като приключите, разстелете глазурата върху горната част на тортата, като я покриете напълно и равномерно навсякъде. Слоят на черешката върху тортата трябва да е равен.
  • Има и друг вариант, при който можете да смесите пудрата захар с малко джинджифилово вино и това може да се използва като глазура за джинджифиловата торта.

Джинджифилов сироп:

Вместо да приготвяте глазурата според указанията, можете да използвате и джинджифилов сироп, за да допълвате тортата.

Декорирането на тортата оттук нататък е по избор и е абсолютно въпрос на ваш избор и вкус. Можете да използвате кристализирани парчета джинджифил за украса на тортата, като поставите парчетата върху глазурата.

Хранителни факти:

Сега знаете рецептата за приготвяне на торта с меденки. Ето хранителните факти за рецептата. Прочетете и се почувствайте щастливи, защото тортата е наистина здрава и вкусна!

Най -хубавото в тази рецепта е, че можете да ядете, когато пожелаете, без никакви ограничения

Калории: Тортата с меденки има добро количество калории, които добавят към вашето здраве. Рецептата е богата на въглехидрати, фибри и известно количество захар, които можете да замените със здравословни алтернативи.

Мазнини: Домашно приготвената торта с меденки със сигурност е с ниско съдържание на мазнини. Следователно, вие сте свободни да дъвчете малко по -голямо парче торта.

Натрий: Рецептата за тортата е богата на натрий, който е основен минерал за вашето тяло.

Тортите с джинджифил вървят много добре, когато се сервират с топли напитки като чай или кафе. И като приготвите и изядете един хляб или торта със среден размер, споделянето с вашите скъпи само засилва връзката ви с тях. Така че следващия път, когато пожелаете вкусна, но здравословна торта, вземете съставките, които се предлагат у дома според указанията, и изпечете тази апетитна торта! Приятно печене!