Веган е диетата, при която човек напълно се отказва от животински продукти и се задоволява с чисто растителни източници. Отдавна е доказано, че веганът е законен, естествен и дори здравословен.

Човешкото тяло може също толкова лесно да получи необходимите хранителни стойности от растенията и това вече не се обсъжда дълго време. Веганското готвене също работи чудесно и има вкусен вкус. Какво ще кажете за печене? Яйцето също е животински продукт и печенето без яйца не звучи достатъчно сериозно за мнозина.

Днес бихме искали да печем веган или поне да изясним съставките за печене за него. Казват, че веганската диета не е мода, а по -нататъшен етап в развитието на човека. За съжаление не можем да кажем утвърдително, но и не можем да го отречем. Това, в което сме добри и какво ще направим, е да предадем нашите умни констатации и страхотни коледни рецепти за прости бисквити, които са не само вкусни, но и абсолютно вегански.

Веган печене – алтернативна форма на коледно печене

веган пекат прости бисквити мъже

Важни съставки при веганското печене

„Ако искате да изпечете хубава торта, трябва да имате седем неща: яйца и свинска мас, масло и сол, мляко и брашно …“ Коледното печене без масло, без мляко и без яйца просто не може да се осъществи. Все още има достатъчно хора, които вярват в това клише. Следните примери може да докажат обратното и в крайна сметка е въпрос на личен вкус как искате да изпечете бисквитите си.

Когато печете веган, трябва да се придържате към точните времена за печене

веган пече прости бисквитки advent

Какво можете да използвате, за да замените млякото или сметаната във веганските бисквити? Във всеки магазин за здравословни храни ще намерите повече от достатъчно продукти, като соево мляко, оризова напитка, бадемово или кокосово мляко, които дори имат правилната консистенция за печене на бисквити.

Формата на бисквитите остава и е строго индивидуална

веган печете прости бисквити меденки

Заместването на маслото е по -лесно, защото изборът на растителни мазнини е по -голям. Тук можете да използвате всяко масло, като сусам, тиквено семе, кокосово или ленено масло. Ако обичате да ядете зеленчуков маргарин, разбира се, можете да го използвате и за вашите бисквити.

Можете да добавите малко цвят към бисквитите с шам фъстък или здравословен билков прах

веган печете прости бисквитки мача джинджифил

Не аз? И така какво ?! Яйцето може бързо и лесно да бъде заменено с ябълково пюре или банан, а ако попитате в магазин за здравословни храни или друг специализиран веган магазин, ще получите още по-полезна информация.

Опитайте нещо различно от формите за бисквитки? Разточете тестото и го изрежете с малка чаша

веган пекат прости бисквити кръгли монети

И сега към практическата част на нашата статия:

Прости бисквити за успешно коледно печене

Започнете веган печене просто и внимателно, след това го опитайте и едва тогава можете да прецените.

Канела и бисквити със спелта

150 г кокосово или сусамово масло (сусамовата паста може да се използва и добре)

250 г брашно от спелта

3 супени лъжици сироп от захарно цвекло, меласа или мед

3 супени лъжици канела на прах

100 г смлени лешници

Приготвяне: Всички съставки трябва да бъдат добре омесени (за предпочитане на ръка), подобно на пластична топка тесто пред вас. Разточете тестото и го изрежете или отрежете парче по парче и оформете малки топки от него. Печете на умерен огън, докато долният ръб на бисквитите леко покафенее. Печени твърде дълго, бисквитките са твърде хрупкави. Оставете бисквитките да почиват в консервна кутия за един ден.

Разбъркването на тестото е основното и край на всяко печене

веган печете прости бисквитки разбърквайте

Ръцете все още работят най -добре и ние сме щастливи да препоръчаме тази традиционна техника

веган пече лесно приготвяне на бисквити

Когато тестото най -накрая е готово, можете да придадете на бисквитите хубава форма

веган печете прости бисквитки

С веган тестото масата трябва да се разточи по -дебело 

веган пекат прости бисквитки цветя

За да направите бисквитите по -влажни и по -малко хрупкави, изрежете по -дебели парчета

веган печене прост процес на печене на бисквити

Бисквитките могат да изглеждат така, както ви харесват най-много 

веган пекат прости бисквити охлюви

Пълнозърнестото брашно и органичното какао на прах променят цвета, а също и консистенцията на тестото

веган пекат прости бисквити tannenbaeume

Трябва да изпечете бисквитите, докато външните ръбове покафенеят 

веган пече прости бисквитки с канела

Поръсете бисквитите с пудра захар, докато са още топли 

веган пече обикновени бисквити

Ядки и сушени плодове добавят известно вълнение на коледната пекарна 

веган печене прости бисквитки семена

веган пече прости бисквитки звезди сушени плодове

Коледните символи ни вдъхват празнично настроение 

веган пекат прости бисквити ела

Декорирането и предлагането също трябва да имат празнични характеристики 

веган печене прости бисквитки коледно печене

Всяка баница има още по -добър вкус с боровинки 

веган пече прости бисквитки с боровинки

Цветът на бисквитите може да бъде предварително определен 

веган пекат прости бисквити малки

веган пече прости бисквитки с овесени ядки

Малко сироп и конфитюр подслаждат партито

веган пече прости бисквитки със сладко в средата

и създайте цветна атмосфера 

веган пече прости бисквитки със сладко

Винаги искате да поздравите снежни топки през зимата 

веган пекат прости бисквити снежни топки

Снежинките могат да бъдат направени по -правдоподобни и вкусни чрез настъргване на кокос 

веган пече прости снежинки с бисквитки

Разбира се, добрите сладкиши могат да бъдат раздадени в подходяща опаковка 

веган пекат прости бисквити талери

Не забравяйте, че и окото винаги яде 

веган печене раздават прости бисквитки

Подаряването на готова смес за печене за Коледа би било най-доброто

веган печене прости бисквитки съставки бисквитки съобщение