Houd je van Spaans eten? Wat voor Spaanse gerechten maak jij thuis klaar? Eten is de specialiteit van Spanje omdat het een rijke geschiedenis heeft voor zowel keukens als smaken. De meeste mensen denken dat het bereiden van Spaans eten een groot aantal keren duurt, aangezien Spanje heerlijke 3-gangenmaaltijden of meer omvat.

Verbazingwekkende Spaanse recepten in India:

1. Aardappel-aioli:

Aardappelen Aioli

• Ook wel Aardappel Tapas genoemd in Knoflook Mayonaise.

• Snijd de gekookte aardappelen in porties van 3/4 inch. Meng vervolgens mayonaise, peterselie en knoflook, zachte azijn of citroensap.

• Klap de aardappelen die dol zijn op de saus licht op, breng op smaak met zout naar smaak, aanleveren op kamertemperatuur.

2. Kroketten:

Spaanse recepten voor eten

• Het creëert een voedselrelatie in heel Spanje, een plezier, en geen probleem, een slecht idee om de klasse van een restaurant te beoordelen, bijvoorbeeld, de traditionele, geschrobde bars serveren de opperste.

•  Terwijl de zachte kaas (queso) kroketten een gelijkmatige smaak hebben, probeer kroketten verpakt met een combinatie van bechamel en Spaanse ham (jamón), anders de beperkte zoetgekruide zwarte worst (morcilla) voor een beetje sterker.

3. Ceviche:

Ceviche

• De ceviche is de ideale zomerkeuken omdat hij geen temperatuur nodig heeft om op te warmen en je hem koud op tafel zet.

• Om ceviche te bereiden wordt een traditionele Centraal- en Zuid-Amerikaanse keukentechniek gebruikt. Het ceviche-eten wordt meestal bereid met verse vis, pepers en citroensap.

• Dit is een eenvoudige methode, maar je kunt hem verdraaien met schaaldieren, vis of zonder vis.

4. Paëlla:

Paella

• Dit Valenciaanse gerecht is gebaseerd op rijst en is internationaal beroemd; samen met arriveer in veel variatie om gelijkmatig te strijden voor kennisgeving.

• De gebruikelijke kant is een mix van konijn of kip of beide en witte en sperziebonen plus extra groenten, behalve gemengde zeevruchten komt ook vaak voor, overal vind je een verzameling zeevruchten-shockers tussen de smaken een paar rijst zoals mosselen, calamares, gamba’s, kokkels, scampi’s of vis.

• U kunt ook proberen zwarte rijst te gebruiken die is gemarkeerd met octopusinkt. Fiduea is bovendien heerlijk, en gebruik kleine krullende pasta als alternatief voor rijst.

5. Gazpacho of Salmorejo:

Gazpacho of salmorejo

• Deze Spaanse smakelijke en stimulerende variëteit is als koude tomatensoep die gemakkelijk te koken is.

• Meestal als voorgerecht gegeten en af ​​en toe rechtstreeks uit een glas of kom. De breedte is het resultaat van de combinatie van een hele bundel schone tomaten, komkommers, kruiden, groene paprika’s, knoflook, azijn en uien.

• De Salmorejo is een verwante Andalusische vertaling verenigt gepureerd brood, knoflook, azijn en tomaten leveren ook koud en zelden divers via een beetje ei of wit vlees.

6. Gebakken melk:

Gebakken melk

• Het is een typisch Spaans dessert. Dit is een dicht, koud, melkpuddingcentrum, contrast met een warme, knapperige omhulsel van bloem en ei, bestrooid met suiker met kaneel.

• Het is ook verkrijgbaar met afwijking van citroenschil of sinaasappel of, of kaneel.

7. Pisto of Spaanse Ratatouille:

Pisto of Spaanse ratatouille

• Dit is een goede keuze voor de vegetariërs en geniet ook door iedereen, zoals een tapa, een bijgerecht bij vlees, voorgerecht, en anders onbeweeglijk door een gebakken ei op de piek.

• Deze Spaanse ratatouille van paprika, tomaten, uien, courgette, knoflook en olijfolie.

• De eetbare wedstrijd van sterke geroosterde smaken maakt dit een heerlijk recept.

8. Pulpo a la Gallega:

Pulpo a la gallega

• Dit is een octopusschotel die is gemacereerd met knapperig steenzout, paprika of Spaanse peper en een scheutje olijfolie.

• Het is ook een typisch Galicisch gerecht, en wordt meestal geserveerd door een aardappel of twee, rustend op de top van een houten serveerschaal.

9. Tortilla Espaniola:

Tortilla Espaniola

• Je kunt dit gebruiken als ontbijtmaaltijd of als groot voorgerecht of als lunch of feestmaal. Het is niets anders dan een Spaanse omelet met aardappel en een ongelijke mate van uitmuntendheid plus aroma.

• Kook de aardappel langzaam gaar in olijfolie, omdat het een soepel hart vormt, vroeger ei wordt gemengd om een ​​omeletreep te maken; nog lekkerder op welk moment uien een aanvulling zijn op het langzaam bakken voor een suikerachtige vitale smaak.