Heb je ooit gehoord van verlangens? De drang om herhaaldelijk dingen te eten is een essentieel onderdeel van de zwangerschap. Een kom Caesarsalade is een favoriet van veel vrouwen. Deze Mexicaanse lekkernij heeft veel gezonde ingrediënten, maar laten we dit artikel doornemen om te zien of caesardressing goed is om te eten tijdens de zwangerschap.

Wat is Caesarsalade??

Caesarsalade, ontstaan ​​in de staat Mexico, wint wereldwijd aan bekendheid vanwege zijn unieke smaak. Azijn, citroensap, rauw ei, knoflook, Worcestershire-saus zijn enkele van de belangrijkste ingrediënten die worden gebruikt om deze salade en dressing te bereiden. Caesarsalade tijdens de zwangerschap kan worden gemaakt met enkele aanpassingen aan het originele recept, afhankelijk van uw smaak en behoefte.

Caesarsalade en dressing terwijl ze zwanger zijn 3

Tegenwoordig bevat Caesarsalade meerdere ingrediënten, zoals romaine sla, knoflookvinaigrette, Parmezaanse kaas, croutons en ei. Conventioneel is het Caesar-dressing-ei ofwel vertroeteld of volledig ongekookt. Elke vorm van rauw of onvoldoende verhit ei zou de bacterie Salmonella bevatten, die schadelijk kan zijn voor de delicate fase van de zwangerschap. Verschillende restaurants en hotels maken deze dressing momenteel echter met gekookte of gepasteuriseerde eieren, waardoor ze onschadelijk zijn voor de zwangere vrouw.

Hoe veilig is Caesar Salad tijdens de zwangerschap??

Een van de belangrijkste ingrediënten voor de bereiding van Caesar saladedressing is een rauw of gepocheerd ei. Een bacteriële infectie die salmonella wordt genoemd, kan worden veroorzaakt doordat rauwe eieren caesardressing tijdens de zwangerschap onveilig maken. Voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap kan schadelijk zijn voor zowel de moeder als de baby. Maar je kunt ook een Caesarsalade bereiden zonder eieren te gebruiken.

Feiten die u moet weten voordat u Caesarsalade eet terwijl u zwanger bent:

Hier zijn enkele dingen waar u rekening mee moet houden als u niet kunt stoppen met het eten van Caesarsalade tijdens de zwangerschap.

  • Zorg ervoor dat je de Caesar salade zonder eieren hebt gemaakt.
  • Als je in een restaurant bent, zorg er dan voor dat je bevestigt of de chef gepasteuriseerde eieren heeft gebruikt bij de bereiding van Caesarsalade. Zo niet, probeer het dan niet te consumeren.
  • Het is beter om veilig te zijn dan sorry. Het is dus beter om elke bereiding te vermijden die rauwe eieren als ingrediënt gebruikt.

Gemakkelijke doe-het-zelfrecepten van Caesarsalade terwijl je zwanger bent:

Bekijk enkele van deze zelfgemaakte Caesarsalade-recepten die geen rauwe eieren bevatten, waardoor Caesarsalade veilig is tijdens de zwangerschap.

1. Caesarsalade met ansjovispasta:

Ingrediënten:
  • Drie lepels ansjovispasta.
  • Drie lepels citroensap.
  • Vier lepels Parmezaanse kaas.
  • ½ lepel dun gesneden knoflook.
  • Vier lepels canola-olie.
  • Vier lepels olijfolie.
  • ½ lepel zwarte peper.
  • ½ lepel Worcestershiresaus.
  • Een klein bakje sla.
Hoe voor te bereiden:
  1. Voeg alle items behalve sla toe aan een grote kom.
  2. Meng de inhoud grondig en je dressing is klaar.
  3. Gooi de sla in de dressing vlak voor je gaat eten.

2. Caesarsalade met boerenkool:

Ingrediënten:
  • Een bosje vers gesneden boerenkoolbladeren.
  • Vier gehakte ansjovis.
  • ¼ lepel dun gesneden knoflook.
  • Twee lepels geraspte Parmezaanse kaas.
  • ¼ kopje vierge olie.
  • 1 ½ lepel mosterd.
  • ¼ lepel zwarte peperpoeder.
  • extra vierge olie ¼ kopje.
  • ¼ lepel zout.
Hoe voor te bereiden:
  1. Voeg ansjovis, mosterd, knoflook en citroensap toe aan een kom. Meng de inhoud terwijl je olijfolie schenkt.
  2. Zout, peper en geraspte kaas kunnen daarna worden toegevoegd.
  3. Voeg nu voorzichtig boerenkoolbladeren toe en gooi ze totdat de dressing gelijkmatig is verdeeld.
  4. Je kunt de salade garneren met geraspte kaas.

3. Caesarsalade met gegrilde kip:

Ingrediënten:
  • ½ kopje dun gesneden gegrilde kip.
  • Dun gesneden sla.
  • ½ kopje croutons.
  • Drie lepels geraspte Parmezaanse kaas.
  • Zes lepels extra vierge olie.
  • Twee lepels citroensap.
  • Enkele druppels Worcestershiresaus.
  • Zout naar smaak.
  • Een snufje zwarte peper.
  • Gepureerde ansjovis.
  • Twee lepels dun gesneden knoflook.
Hoe voor te bereiden:
  1. Neem een ​​blender en voeg daar ansjovis, citroensap, knoflook, zout en Worcestershire-saus aan toe. Voeg langzaam olijfolie toe terwijl je mixt.
  2. Leeg de inhoud van de blender in een grote kom, voeg kaas toe en meng het goed.
  3. Meng de kip, croutons en slablaadjes door de dressing en laat de dressing gelijkmatig verdelen.
  4. Serveer de Caesarsalade door hem tijdens de zwangerschap te garneren met geraspte kaas.

Alternatieven voor het originele Caesarsalade-recept:

Tegenwoordig zijn er veel alternatieve recepten beschikbaar die het gebruik van ongekookte of verwende eieren bij het bereiden van de Caesar-saladedressing tijdens de zwangerschap vermijden. Verschillende regeringen hebben het gebruik van rauwe eieren in voedselmenu’s verboden. De meeste van de huidige commerciële restaurants en hotels maken Caesarsalade met gepasteuriseerde eieren; Pasteurisatie elimineert de aanwezigheid van eventuele Salmonella-sporen volledig en maakt de salade dus volledig veilig voor consumptie tijdens de zwangerschap. Je kunt ook gaan voor je eigen zelfgemaakte gemodificeerde of eierloze Caesar salade.

Dus, nu je je bewust bent van de effecten van het eten van Caesar-salades tijdens de zwangerschap, zijn hier een paar voorzorgsmaatregelen die je kunt nemen terwijl je hetzelfde in je voedingsplan opneemt. Als je een Caesarsalade bestelt in een restaurant, zorg er dan voor dat ze geen rauwe eieren gebruiken. Als aanstaande moeder moet u ook voedsel vermijden dat ongekookte eieren bevat, zoals mayonaise, mousse en ijs. Salmonella is ook aanwezig in andere ingrediënten, zoals spruiten, verse melk, verse sappen, ongekookte kip en vlees, enz..

Hunkeren is een onverslaanbaar onderdeel van de zwangerschap, en Caesarsalade kan tijdens de zwangerschap worden genomen als je enkele voorzorgsmaatregelen neemt, d.w.z. rauwe eieren uit het preparaat laten. Met behulp van de eenvoudige recepten in dit artikel kun je tijdens de zwangerschap een heerlijke Caesarsalade zonder eieren bereiden. Houd er rekening mee dat rauwe eieren of elk recept dat ermee is gemaakt, vermeden moet worden om veilig te zijn.

Vrijwaring: De standpunten in dit artikel zijn slechts suggesties en geen vervanging voor medisch advies. Als je zwanger bent, is het altijd beter om medisch advies in te winnen voordat je iets nieuws aan je dieet toevoegt.

Veelgestelde vragen en antwoorden:

Q1. Is Caesar-dressing in de winkel veilig tijdens de zwangerschap??

antw: Omdat commercieel bereide Caesar-dressing gepasteuriseerde eieren gebruikte, wordt het als veilig beschouwd om tijdens de zwangerschap te consumeren. Maar het is altijd veilig om de ingrediënten te controleren om het gebruik van rauwe eieren uit te sluiten.

Q2. Waarom wordt zwangere vrouwen geadviseerd om rauwe eieren te vermijden??

antw: Caesar saladedressing gebruikt rauwe eieren als een van de belangrijkste ingrediënten die een bacteriële infectie, salmonella genaamd, kunnen veroorzaken. Aangezien zwangere vrouwen gemakkelijk vatbaar zijn voor dergelijke infecties, wordt geadviseerd om elk recept met rauwe eieren te vermijden.

Q3. Hoe kun je Caesar saladedressing zonder eieren bewaren??

antw: Je kunt Caesar-saladedressing tijdens de zwangerschap gebruiken als het eierloos is en het in een koelkast kan worden bewaard nadat het in een luchtdichte verpakking is geplaatst.